воскресенье, 18 ноября 2012 г.

Карамелезированый банан





Как часто нам в выходной не хочется проводить много времени на кухне,а просто отдохнуть. Посмотреть телевизор,сходить в кино,почитать книжку...Я считаю,что завтрак это самый важный приём пищи.Благодаря вкусному завтраку,у нас появляется отличное настроение,и мы готовы к работе или куда-то идти.
Я предлагаю вам вариант быстрого и вкусного завтрака.У банана, за счёт сахара и масла создается тонкая корочка,а внутри тёплый и мягкий банан.А если зачерпнуть ещё немного полурастаеное мороженое..Как это может не понравиться? 
Идею я взяла у Джейми Оливера.В его рецепте,используется много алкоголя и называется сам рецепт " пьяный банан".Это конечно хорошо,но не с утра же :)
Поэтому,я представляю вам безобидный вариант завтрака,без последствий 
Понадобиться на 2 порции  :
горстка ореха пекан 
столовая ложка сливочного масла 
2 ст.л коричневого сахара 
2 банана 
мороженое  
не забудьте достать мороженое,чтоб оно успело растаять 
Готовим : 1.Орехи обжарить 2-3 минуты на сковородке и отложить в тарелку.
2. Масло положить на сковородку,добить сахар и помешивать минут 5.
3.Положить бананы на сковородку,и жарить до  мягкости,перевернув 1 раз.
 Выкладываем на тарелки бананы,сверху шарик мороженого и посыпаем сверху орехом пекан
.
Приятного аппетита!












 ещё я впервые попробовала орехи пекан.Я думала,они будут немного горчить как грецкие орехи.Оказался очень даже интересный вкус,советую попробовать.
А какие ваши любимые орехи?

5 комментариев:

  1. Очень классный рецепт, часто натыкалась на фотографии таких бананчиков, но рецепт вот никак на глаза не попадался :)) А Джейми с каким алкоголем делал?
    Из орешков люблю фундук и грецкие :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Полин,он делал с золотым ромом.
      Ну там помимо этого,давался рецепт мороженого и тоже с ромом.

      Удалить
  2. можно у тебя спросить Sveta вопрос? я тоже себе создала блог, но не умею делать вот это( не могу объяснит) как у тебя в равой стороне у тебя ссылки на пироги, торты и т. д. как ты так сделала? скажи пожалйста! буду благодарна!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет! Я если честно не помню
      по моему эти ярлыки появляются,когда ты пишешь пост и отмечаешь справа "ярлыки"
      там название пишешь и автоматом идут они.

      Удалить